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标题：上海，北京的后花园，美食之旅不容错过

导语：提及上海，人们往往会想到繁华的都市景观和精致的江南美食；而提及北京，则不禁让人想起古老的皇城和地道的京味儿小吃。然而，在这两座城市的背后，还有一个被称作“后花园”的地方，这里不仅风景如画，更是美食的天堂。跟随我们的脚步，一起来探索上海和北京的后花园，感受一场不容错过的美食之旅。

一、上海的后花园——苏州

苏州，素有“人间天堂”的美誉，是上海的后花园。这里不仅有着小桥流水的古典园林，还有着丰富的美食文化。

1. 苏帮菜：苏帮菜是江苏菜系中的一种，以其选料讲究、制作精细、口味清淡而著称。其中，松鼠桂鱼、白汁肉丝、响油鳝糊等都是不容错过的经典菜肴。

2. 苏式点心：苏州的点心以其精细的制作工艺和独特的口味而闻名。如阳澄湖大闸蟹、松鼠桂鱼包、松鼠桂鱼酥等，都是苏州点心的代表。

3. 水乡美食：苏州水乡美食以河鲜为主，如清蒸白鱼、红烧鳜鱼、清炖蟹粉狮子头等，都是地道的江南美食。

二、北京的后花园——承德

承德，位于北京市东北部，是清朝皇室的避暑胜地，被誉为北京的后花园。这里不仅有着丰富的历史文化，还有着独特的美食文化。

1. 承德宫廷菜：承德宫廷菜是清朝宫廷菜肴的传承，以其选料讲究、制作精细、口味独特而著称。如宫廷全羊、宫廷炖肉、宫廷鱼头豆腐等，都是承德宫廷菜的代表。

2. 承德小吃：承德小吃以其品种繁多、口味独特而闻名。如炸酱面、烧饼夹肉、糖葫芦等，都是承德小吃的代表。

3. 承德野味：承德地处山区，野味资源丰富。其中，鹿肉、野鸡、野兔等都是承德野味的代表。

三、美食之旅攻略

1. 行程安排：建议在上海和北京各停留3-5天，充分感受两座城市的魅力。在苏州和承德各停留2-3天，游览景点和品尝美食。

2. 美食推荐：在苏州，推荐品尝松鼠桂鱼、白汁肉丝、阳澄湖大闸蟹等；在承德，推荐品尝宫廷全羊、宫廷炖肉、炸酱面等。

3. 交通：上海到苏州可以选择高铁、动车或自驾；北京到承德可以选择飞机、动车或自驾。

4. 住宿：在苏州和承德，可以选择入住当地特色民宿或酒店，感受当地的住宿文化。

结语：上海和北京的后花园，不仅风景如画，更是美食的天堂。在这里，你可以品尝到地道的江南美食和京味儿小吃，感受中华美食文化的博大精深。快来一场说走就走的美食之旅，让味蕾带你领略上海和北京后花园的无限魅力吧！